2019.06.01
今回のテーマは「父に普段あまり口にしないものを食べさせるのが良いかも？」でお送りします。
これ、お恥ずかしいですが、僕のTwitterでの呟きです(笑)。
みんな～一週間お疲れ様でした☺頑張ったね！(笑)今宵の宅飲みの肴は「カモサラダ」かも？wwあ～言うてもた～(笑)かんぱーい❗🍺🍺🍺 pic.twitter.com/uFP47pENec
— おしょぶ～ (@Masaru3889) 2019年5月31日
あ～バカな事を言っていますね～ww
さて、このサラダに使った、ロースト「鴨」が少し残っていたので、これを炙ってバケットにのせて、オリーブオイルとクレイジーソルトでオープンサンドにして、父の朝食の用意としました。
※まさか、介護ブログの話題になるとは思わなかったので、写真を撮っていないんですよね～ww
ところが、この朝食への父の反応が…
目をまんまるくして、「なんやこれ！なんやこれ！」ガツガツ…みたいな＾＾
現役時代は知らないですが、高齢者になってから、この手の料理は食べていないのでしょうね。施設では和洋中いろいろ出ますが、「鴨のローストのオープンサンド クレイジーソルト仕立て」なんて出ない(笑)。
でね、父の一連の反応を見て…
あれ？珍しいもの（父目線で）を食べさせるのは、脳に刺激があって良いかも？
「かも」だけに…
では、また次回です。ｂｙ おしょぶ～
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